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Linee guida sulla sicurezza alimentare: EFSA apre ad una consultazione semplificata
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Linee guida sulla sicurezza alimentare: EFSA apre ad una consultazione semplificata

Il Ministero della Salute annuncia una significativa revisione strategica dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), con l’obiettivo di rendere il patrimonio metodologico europeo più accessibile, trasparente e facilmente utilizzabile dagli operatori del settore. Due portali per rafforzare efficienza e chiarezza Per semplificare il lavoro di professionisti e imprese, EFSA ha introdotto due strumenti digitali […]

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Protocollo per la ricerca e quantificazione di geni di antibiotico-resistenza nei reflui urbani non trattati
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Protocollo per la ricerca e quantificazione di geni di antibiotico-resistenza nei reflui urbani non trattati

Il Ministero della salute pubblica la procedura utilizzata per la ricerca e quantificazione di genidi resistenza agli antibiotici nelle acque reflue urbane non trattate, raccolte quindi in ingresso agliimpianti di depurazione, prima dei trattamenti. Tale procedura trova applicazione nell’ambito delle attività di monitoraggio ambientale previste dal Piano Nazionale di Contenimento dell’Antimicrobico Resistenza (PNCAR) 2022-2025, con […]

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Controlli sui contaminanti ambientali e industriali sugli alimenti, relazione 2024
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Controlli sui contaminanti ambientali e industriali sugli alimenti, relazione 2024

Il Ministero della salute pubblica i risultati dei controlli ufficiali effettuati nel 2024 sulla base di quanto programmato nell’aggiornamento per l’anno 2024 del “Piano nazionale di controllo ufficiale di contaminanti e tossine vegetali naturali negli alimenti. Anni 2023-2027”, volti alla verifica della conformità degli alimenti alla normativa di settore per la tutela del consumatore. I […]

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Controlli sui contaminanti ambientali e industriali negli alimenti non regolamentati, relazione 2024
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Controlli sui contaminanti ambientali e industriali negli alimenti non regolamentati, relazione 2024

E’ pubblicata la relazione sui controlli ufficiali svolti nel 2024 sui contaminanti di origine ambientale, industriale e da processo negli alimenti non compresi nel Regolamento UE 915/2023 e successive modificazioni e per i quali non ci sono raccomandazioni con livelli di azione/riferimento specifici da parte della Commissione Europea, sulla base di quanto programmato nel “Piano […]

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VetMare 2026 – Venti30: nuovi orizzonti e nuove sfide della Medicina Veterinaria
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VetMare 2026 – Venti30: nuovi orizzonti e nuove sfide della Medicina Veterinaria

22/28 giugno – Taranto

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