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Ministero della Salute: nominati i capi Dipartimento
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Ministero della Salute: nominati i capi Dipartimento

Il Consiglio dei Ministri ha deliberato, su proposta del Ministro della Salute Orazio Schillaci, la nomina dei Capi dei nuovi Dipartimenti del Ministero della Salute istituiti in seguito alla riorganizzazione del dicastero.  È stato conferito: Fonte: Ministero della salute

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World Food Safety Almanac sul mondo della sicurezza globale di alimenti e mangimi
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World Food Safety Almanac sul mondo della sicurezza globale di alimenti e mangimi

A causa della crescente globalizzazione della produzione e del commercio degli alimenti e della sempre maggiore complessità delle catene di approvvigionamento, la sicurezza degli alimenti e dei mangimi può essere garantita solo adottando un approccio internazionale, attraverso una stretta collaborazione tra Paesi e istituzioni, che permetta anche di promuovere l’armonizzazione dei metodi e dei processi […]

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Piano nazionale di monitoraggio di contaminanti agricoli e tossine vegetali naturali in alimenti non regolamentati
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Piano nazionale di monitoraggio di contaminanti agricoli e tossine vegetali naturali in alimenti non regolamentati

Il Ministero della salute, con il supporto e collaborazione dei laboratori nazionali di riferimento per le micotossine, le tossine vegetali e i composti azotati negli alimenti presso l’Istituto Superiore di Sanità, del laboratorio nazionale di riferimento per le tossine vegetali presso l’IZS LER ha elaborato il Piano nazionale di monitoraggio di contaminanti agricoli e tossine […]

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Il Giappone riapre alla carne suina italiana
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Il Giappone riapre alla carne suina italiana

Riaprono le frontiere del mercato giapponese per i prodotti italiani a base di carne suina. Dopo l’accordo di maggio 2023 tra i servizi veterinari del Ministero della Salute italiano e quelli del Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries giapponese sui requisiti sanitari necessari per la rimozione del bando dovuto all’insorgere dell’epidemia di Peste Suina Africana, […]

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AMR dei batteri zoonotici e commensali negli animali dpa e nelle carni derivate
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AMR dei batteri zoonotici e commensali negli animali dpa e nelle carni derivate

Relazione 2014-2021

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