Rassegna Stampa

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 01/08/2019

Latte fresco, una battaglia anti-spreco contro la scadenza a 6 giorni. Sorice: spero in tavolo interministeriale

In Italia la data è stabilita da una legge del 2004, mentre in Europa i produttori, in base alla tecnologia utilizzata, hanno libertà di scelta. Sorice: “”Oggi i trattamenti termici sono più ...

 da repubblica.it

 01/08/2019

Caso di West Nile in un cittadino a Carpi (Mo). La Regione: situazione sotto controllo

In riferimento al caso del cittadino residente a Carpi (Mo) ricoverato a Ferrara, la Regione rende noto che sono in corso tutte le analisi necessarie per accertare se il quadro clinico presentato sia ric...

 da

 01/08/2019

Ostriche: una su dieci è contaminata da norovirus. I risultati allarmanti dell’ultimo lavoro dell’Efsa

In un caso su tre le ostriche, al momento della raccolta, sono contaminate da norovirus, un virus a trasmissione orofecale che può causare tossinfezioni alimentari anche gravi. E anche se al momento del...

 da ilfattoalimentare.it

 01/08/2019

Maxi-focolaio di Salmonella in Francia, sospetti su coppa italiana: 83 persone colpite dal batterio, 13 ricoverate

In Francia è scoppiato un maxi-focolaio di Salmonella Typhimurium: almeno 83 persone sono state colpite dall’infezione, di cui 13 ricoverate. Nelle indagini sulle cause del contagio tutti i sospetti s...

 da ilfattoalimentare.it

 02/08/2019

Vacondio (Federalimentare): “Noi, maggiori inserzionisti, prime vittime delle fake news Rai”

L’industria alimentare investe 725 milioni di euro in pubblicità. Una cifra pari al 14,6% del totale, che ammonta a quasi 5 miliardi. Nel periodo tra gennaio e ottobre 2018, il settore del food in Ita...

 da alimentando.info

 29/07/2019

Pubblicato ‘libro verde ippica’ aperto a consultazione pubblica. Centinaio: “testo strategico per riforma integrale e rilancio settore ippico”

È stato pubblicato sul sito istituzionale del Mipaaft il “Libro Verde per l’Ippica” finalizzato ad una riforma complessiva del comparto. Semplificazione e razionalizzazione della legis...

 da MIPAAFT

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