I residui di farmaci veterinari e di altre sostanze in animali e alimenti di origine animale nell’Unione europea continuano a diminuire, secondo gli ultimi dati. I dati di monitoraggio elaborati dall’EFSA per il 2020 sono tratti da 620 758 campioni raccolti dagli Stati membri dell’UE, da Islanda e da Norvegia. La percentuale di campioni che ha […]
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E’ stata pubblicata la Programmazione delle attività del CNSA – Comitato Nazionale per la Sicurezza Alimentare per la Valutazione del rischio, relativa al triennio 2022- 2024. Le attività di valutazione del rischio vengono affrontate dalla Sezione per la sicurezza alimentare (Sezione 1) del CNSA in collaborazione con esperti esterni individuati nei Laboratori Nazionali di Riferimento […]
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Il Ministero della salute ha pubblicato due nuovi rapporti sulla presenza di contaminanti agricoli e tossine vegetali negli alimenti Relazione riguardante il controllo ufficiale, negli alimenti, dei contaminanti agricoli e delle tossine vegetali – anno 2020 Relazione sui monitoraggi di contaminanti agricoli (micotossine), delle tossine vegetali naturali e/o di alimenti non compresi nel regolamento (CE) […]
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AMR: il problema più grande per la salute mondiale e per la sostenibilità di ogni sistema sanitario
Il Dott. Aldo Grasselli ha partecipato l’11 febbraio alla sesta edizione della Winter School: evento di alto profilo in ambito sanitario, organizzato da Motore Sanità il cui scopo è quello di coinvolgere e radunare insieme tutti gli attori principali – Istituzioni, clinici, Associazioni di pazienti – attorno a dei tavoli per fare analisi, proporre idee, […]
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Comincia oggi a Pollenzo la sesta edizione della Winter School: evento di alto profilo in ambito sanitario, organizzato da Motore Sanità – promosso e divulgato da Mondosanità e da Dentro la Salute – il cui scopo è quello di coinvolgere e radunare insieme tutti gli attori principali – Istituzioni, clinici, Associazioni di pazienti – attorno […]
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