Sars-Cov-2
Ultimi aggiornamenti
La gestione dell’emergenza sanitaria COVID-19: l’esperienza del Servizio di Igiene degli Alimenti di Origine Animale dell’ASUR Marche
di Antonio Angellotti - Segretario Regionale SIVeMP, Ezio Ferretti - iscritto SIVeMP e Loredana Di Giacomo - iscritto SIVeMP ASUR Marche Aresa Vasta 4 Fermo ...
Leggidi Francesca Fioretto - ASL CN2 di Alba-Bra . Iscritto SIVeMP ...
LeggiISS: Indicazioni ad interim sull’igiene degli alimenti durante l’epidemia da virus SARS-CoV-2.
Il virus SARS-CoV-2 si diffonde per contagio inter-umano, e non vi sono evidenze di trasmissione alimentare, associata agli operatori del settore alimentare o agli imballaggi per alimenti. La sicurezza degli alimenti, nel quadro normativo europeo, è garantita tramite un approccio combinato di prevenzione e controllo che abbraccia le filiere agroalimentari “dal ...
LeggiIs COVID-19 the first pandemic that evolves into a panzootic?
SARS-CoV-2 è un virus zoonotico che diffondendosi tra gli esseri umani è diventato una pandemia. La trasmissione del virus si è verificata anche da esseri umani a cani, gatti domestici, tigri e leoni. Maiali, gatti, furetti e primati sono stati identificati come suscettibili a SARS-CoV-2. Le potenziali implicazioni indicano la necessità ...
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