Comunicato congiunto SIVeMP SIMeVeP
LeggiNotizie
Il 13 febbraio la Commissione europea ha inviato 500 000 dosi di vaccino per l’afta epizootica (FMD) sierotipo SAT1 alle autorità competenti della Repubblica di Cipro per sostenere le attività di vaccinazione nel territorio in cui il governo non esercita un controllo efficace. Si tratta della prima consegna di vaccini organizzata dalla Commissione europea dall’inizio […]
Leggi
SIVEMP
Rapporto EFSA sui residui di farmaci veterinari negli animali vivi e nei prodotti di origine animale
Il rapporto annuale dell’EFSA sui residui di farmaci veterinari negli animali vivi e nei prodotti di origine animale evidenzia anche nel 2024 un’elevata conformità ai limiti di legge. Il rapporto esamina la presenza di sostanze farmacologicamente attive autorizzate o vietate e dei loro residui negli alimenti di origine animale tra cui carne (d’allevamento e selvaggina), […]
Leggi
SIVEMP
Carne destinata al congelamento: l’EFSA valuta la crescita batterica prima che arrivi ai consumatori
L’EFSA ha valutato il modo in cui i batteri si sviluppano nella carne di bovini, ovini e suini durante la refrigerazione, la conservazione e lo scongelamento. Il modo in cui la carne viene conservata dagli operatori del settore alimentare prima di arrivare ai consumatori può influire sulla proliferazione dei batteri. Ciò vale sia per i […]
Leggi
La Commissione europea ha istituito ieri una task force con l’obiettivo di mantenere e rafforzare la capacità dell’UE di garantire che le importazioni rispettino gli standard europei, sostenendo al contempo l’occupazione e la crescita dei produttori dell’Unione. La task force si concentrerà in particolare sulla sicurezza degli alimenti e dei mangimi, sui residui di pesticidi e […]
Leggi