Rassegna Stampa

Usa / Trump attacca il “potente monopolio” dei colossi della carne

Donald Trump torna all’attacco contro quello che definisce il “potente monopolio” dei colossi della carne negli Stati Uniti. Il comparto bovino negli Usa è controllato per circa l’85% da quattro gruppi: Jbs, Cargill, Tyson Foods e National Beef. Il presidente americano ha annunciato un’iniziativa legale per tutelare agricoltori e allevatori. “Allo ...

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Revisori di articoli scientifici, tanti oneri per pochi onori!

Traendo ispirazione da un interessante lavoro su "Dinamiche editoriali e del processo di revisione di articoli pubblicati sulle massime Riviste scientifiche", recentemente apparso su Science Advances (Zhang et al., 2026), mi sono posto una domanda, tanto semplice quanto banale all'apparenza: E' piu' conveniente e vantaggioso per un ricercatore, in termini di ...

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Cinta Senese Dop: modificato temporaneamente il disciplinare per fronteggiare l’emergenza Psa

Il ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste ha autorizzato una modifica temporanea al disciplinare della Cinta Senese Dop per consentire agli allevamenti di adeguarsi alle misure di biosicurezza necessarie a contrastare la diffusione della peste suina africana (Psa), senza compromettere la continuità della denominazione. ...

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Caldo record. Aumenta il rischio di malattie infettive. “Servono più prevenzione e cooperazione in Europa”. L’Ecdc lancia l’allarme

Le estati sempre più lunghe e calde favoriscono la diffusione di malattie trasmesse da alimenti, zanzare, zecche e batteri Vibrio. Il Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie rafforza il monitoraggio e richiama gli Stati a intensificare le azioni di prevenzione e la collaborazione transfrontaliera. ...

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Ue, arrivano le nuove regole di filiera per l’agrifood

Stop ai nomi che richiamano la carne per le alternative vegetali, etichette ‘equo’ e ‘filiera corta’ sotto controllo, contratti scritti obbligatori. Analisi del provvedimento pubblicato ieri in Gazzetta Ufficiale L’8 luglio 2026 il Parlamento europeo e il Consiglio hanno adottato il Regolamento (UE) 2026/1739, pubblicato ieri in Gazzetta ufficiale. Il testo ...

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