Rassegna Stampa

Commissione UE: carenze nei controlli cinesi su pollame e coniglio

La Direzione Generale per la Salute e la Sicurezza Alimentare (DG SANTE) della Commissione Europea ha condotto un’audit in Cina a novembre 2025, pubblicata il 19 febbraio 2026, concludendo che i controlli ufficiali su produzione e commercializzazione di carne di pollame e coniglio verso l’UE non sono adeguati. Le certificazioni ...

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Le lacune nella sicurezza alimentare che gli audit continuano a individuare e come i produttori possono colmarle

A livello globale, standard e normative in materia di sicurezza alimentare sono sempre più allineati. I programmi riconosciuti dalla Global Food Safety Initiative, quali BRCGS, International Featured Standards (IFS), Food Safety System Certification 22000 (FSSC 22000) e Safe Quality Food (SQF), condividono le stesse basi, ovvero analisi dei rischi e ...

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Ue-Mercosur: al via l’applicazione provvisoria dell’accordo

La Commissione europea avvia l’iter del trattato commerciale con i paesi sudamericani dopo le ratifiche di Argentina e Uruguay. Le associazioni di categoria lanciano l'allarme sulla sicurezza alimentare e la reciprocità delle regole Il 27 febbraio 2026, la Presidente della Commissione europea Ursula von der Leyen ha annunciato a Bruxelles l’attivazione ...

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Benessere animale, l’Europa accelera sulla riforma

Oltre 190 mila contributi alla consultazione pubblica: forte sostegno al superamento delle gabbie, agli standard equivalenti per le importazioni e a norme UE più chiare e armonizzate La Commissione europea negli scorsi giorni ha pubblicato la relazione di sintesi della consultazione pubblica sulla modernizzazione delle norme UE in materia di benessere ...

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Primi casi di influenza aviaria H5N1 confermati negli elefanti marini della California

Per la prima volta in California, sono stati confermati casi di influenza aviaria H5N1 altamente patogena in elefanti marini settentrionali, con sette cuccioli svezzati positivi al test nel parco statale di Año Nuevo, a nord di Santa Cruz. Si tratta della prima rilevazione nel mammiferi marini dello Stato e proprio ...

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