- Sommario
Editoriale. Niente contratto e un nuovo tentativo, sventato, di rapina a mano armata
pag. 2Aldo Grasselli
Legge di bilancio 2017. Le novità nel settore previdenziale
pag. 4Giuseppe Torzi
Modelli organizzativi territoriali. Evidenze degli audit di Ministero e FVO sulle attività di SPVSA
pag. 11Angela Vacca
Le misure per la prevenzione della corruzione nel Dipartimento di Prevenzione
pag. 14Alfredo Rossi, Angelo Zerella
Tina Anselmi
pag. 18Vitantonio Perrone
One health e catena alimentare. Come garantire la sicurezza in un’industria globalizzata
pag. 19Andrea Domenichini
- Rubriche
Dal Territorio. Le attività del servizio veterinario Igiene Alimenti di Origine Animale della AUSL di Pescara e il Sistema di Gestione della Qualità: esperienza di utilizzo di “Taleteweb”
pag. 23Maurizio Ferri, Fabrizio Lodi, Gregorio Paccone
Rubrica legale. Esplosione di procedimenti disciplinari e contenzioso del lavoro nelle PA sanitarie
pag. 32Mauro Gnaccarini
Bottom up. Dematerializzazione: un esempio concreto
pag. 35Maria Giovanna Lamanna
L'altra informazione. Un paese ci vuole
pag. 37Caterina Pennesi
Parliamo anche di...pollame e bugie
pag. 38Vitantonio Perrone
- Parte Scientifica
Apicoltura. Formazione pratica di traslarvo
pag. 41Giulio Loglio
Il consumo dei cibi etnici in Italia
pag. 46Carla Santojanni, Stefania Genovese
Metrologia. Innovazione e sostenibilità per la sicurezza alimentare
pag. 52Angela Mucciolo, Claudio Mucciolo
Smaltimento di animali morti nell’allevamento ovi-caprino: un esempio dalla Sardegna
pag. 55Agostino Trogu, Sergio Gabrielli, Maria Rita Siddi
Benessere animale. Approccio pratico per una valutazione “oggettiva”
pag. 58Francesca Dai, Monica Battini, Emanuela Dalla Costa, Marco Magrini, Francesco Tozzi, Michela Minero
Specie alloctone invasive. Introduzione? Analizziamo il rischio sanitario
pag. 63Eleonora Chinchio, Matteo Crotta, Nicola Ferrari
Carni equine. L’uso fraudolento. Attività di monitoraggio in Regione Campania
pag. 70Filomena Santillo, Vincenzo Caputo, Alfonso Giannoni, Luciano Nettuno
Monitoraggio ambientale. La mappatura radiometrica del 137Cs nell'ecosistema cosentino
pag. 73Sandro Stancati, Giacomina Durante, Raffaella Trozzo