Rassegna Stampa

Focolaio multinazionale di Listeria legato ai prodotti ittici: si prevedono nuovi casi

A partire dal 2012 fino ad arrivare ai giorni nostri, è in corso un focolaio prolungato di 73 casi di infezioni da L. monocytogenes ST173 ("My2"-cluster) in Belgio (5), Cechia (1), Germania (39), Finlandia (2), Italia (1), Paesi Bassi (20) e Regno Unito (5). Quattordici morti sono stati registrati come ...

Leggi

Influenza Aviaria, l’Italia non aderisce alla fornitura Ue di vaccini per allevatori e veterinari

Mentre continuano a rimbalzare le notizie sull’influenza aviaria, l’Italia ha deciso di non firmare il contratto per la fornitura di un vaccino prepandemico dell’azienda Seqirus. Il bando prevede la fornitura di 665mila dosi, con l’opzione di altre 40 milioni di dosi nell’arco di 4 anni. Sono 15 i Paesi (13 ...

Leggi

WOAH: nel mondo torna a crescere l’uso di antibiotici negli animali

L’aumento riguarda soprattutto l’Africa, mentre, seppure più lentamente, i consumi scendono ancora in Europa Dopo anni di progressi, nel mondo si è arrestato il calo nell’uso di antibiotici negli animali. Nel 2021 è riportato un aumento del 2% su scala mondiale rispetto a due anni prima; è ancora rilevante inoltre l’uso ...

Leggi

Grilli a tavola? Uno sguardo ai pareri degli europei sulle proteine alternative

Uno studio sostenuto dall’UE analizza l’opinione dei consumatori europei sugli alimenti proteici alternativi e valuta le possibilità concrete che li acquistino. Un recente studio condotto dall’ateneo polacco SWPS University of Social Sciences and Humanities ha fatto luce sull’atteggiamento dei consumatori europei nei confronti degli alimenti proteici alternativi. L’indagine è sostenuta dal ...

Leggi

La mappa degli arbovirus a Rio e la ‘lezione’ brasiliana

Un team internazionale, di cui fanno parte anche ricercatori italiani, ha messo a punto una mappa degli arbovirus che hanno colpito il Brasile negli ultimi anni, con un focus sulla città di Rio de Janeiro. “Si tratta di una metropoli molto popolata e sfidante dal punto di vista sanitario: questo ...

Leggi