Rassegna Stampa

Mercurio nel tonno in scatola, non ci sono rischi in Italia

Lo dice ultima indagine Ssica che copre il 90% delle conserve nel nostro paese I valori di mercurio registrati sul peso fresco del muscolo di tonno in scatola sono inferiori a 0,5 milligrammi per chilo, nettamente al di sotto del limite massimo fissato dal Regolamento (CE) 1881/2006, pari a 1 milligrammo ...

Leggi

Dazi Usa all’Europa, aumenti fino al 100%, allarme per il made in Italy

Il tempo è finito. Questa mattina la World trade organization, l'ente mondiale del commercio, deciderà l'entità dei dazi che gli Usa potranno imporre all'Europa. Il conto rischia di essere salato. Sette miliardi se va bene, forse dieci. I dazi sono la conseguenza degli aiuti Ue ad Airbus giudicati illegali dalla ...

Leggi

La “Filiera” è il tema del momento sulle etichette dei prodotti alimentari

Corta, controllata, garantita, certificata: la filiera è il tema del momento nel mondo del food e invade le confezioni dei prodotti venduti nella distribuzione moderna Fino a poco tempo fa era un termine da addetti ai lavori: pochi altri, infatti, ne conoscevano il significato e le implicazioni. Ora, invece, la “filiera” ...

Leggi

Posizione ASPA sulla “healthy diet” proposta da Eat-Lancet Commission e Obesity-Lancet Commission

L’Associazione per le Scienze e le Produzioni Animali (ASPA), avendo preso visione dei documenti pubblicati sulla rivista The Lancet a esito dei lavori delle commissioni (Eat-Lancet Food in the Anthropocene: the EAT–Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems) e Obesity-Lancet (The Global Syndemic of Obesity, Undernutrition and Climate ...

Leggi

Agricoltura: ok dalla commissione Senato alla riorganizzazione di Agea

La commissione Agricoltura del Senato ha dato parere favorevole allo schema di dl per riorganizzazione dell'Agea (Agenzia per le erogazioni in agricoltura) e per il riordino del sistema dei controlli nel settore agroalimentare, un provvedimento promosso dall'ex ministro Gian Marco Centinaio. Lo riferiscono i senatori della Lega Giorgio Maria Bergesio e ...

Leggi