Rassegna Stampa

Negli ultimi cinque anni c’è stata una flessione dei capi ovicaprini allevati in Italia, -13,3%. La normativa italiana prevede due tipologie di identificazione degli animali:

Singola, tutti quelli destinati alla riproduzione.
Per partita, animali di età inferiore ai dodici mesi destinati alla macellazione.
Le rielaborazioni che seguono state fatte partendo da dati IZS statistiche.