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La visita ante mortem e l’ispezione post mortem nel Regolamento UE n. 625/2017 sui controlli ufficiali
Categoria: Dalla Segreteria Nazionale
Il SIVeMP, delegato presso UEVH, ha partecipato ai lavori ed in accordo ai compiti assegnati dalla FVE al Gruppo di lavoro Food Safety&Quality, ha contribuito alla stesura della bozza di documento di orientamento della FVE sull’art. 18 (che stabilisce compiti e responsabilità del veterinario ufficiale e degli assistenti specializzati ufficiali per i controlli sugli alimenti di origine animale), che verrà ufficializzato e trasmesso alla Commissione in occasione di un incontro previsto per il 5 settembre prossimo.
Proponiamo l'analisi e commento di Maurizio Ferri, Vice-presidente UEVH e Chair FVE Food Safety&Quality Working Group