Rassegna Stampa

Il settore apistico segna il passo tra siccità e instabilità termica mentre l’import cresce del 18%, mettendo alla prova la tenuta economica del comparto

La produzione nazionale di miele sta affrontando una fase critica, segnata pesantemente dagli effetti del cambiamento climatico. Nonostante un avvio di stagione promettente grazie a temperature miti, gli sbalzi termici e le prolungate ondate di calore hanno compromesso fioriture e disponibilità di nettare, portando a una contrazione dei ricavi compresa tra il 25% e il 50% in molte aree del Paese. Secondo l’Osservatorio nazionale miele, il bilancio del 2026 riflette un andamento a macchia di leopardo, con forti discrepanze tra territori e apiari.