Rassegna Stampa

La Direzione Generale per la Salute e la Sicurezza Alimentare (DG SANTE) della Commissione Europea ha condotto un’audit in Cina a novembre 2025, pubblicata il 19 febbraio 2026, concludendo che i controlli ufficiali su produzione e commercializzazione di carne di pollame e coniglio verso l’UE non sono adeguati. Le certificazioni sono compromesse da informazioni di tracciabilità assenti o inaffidabili, mancanza di procedure di segregazione tra prodotti UE e non-UE, e carenze nei controlli di benessere animale al macello, igiene e affidabilità delle certificazioni.