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Nel corso degli anni molti dei numerosi focolai di Influenza aviaria ad alta patogenicità che sono stati confermati nelle regioni Veneto e Lombardia si sono verificati in stabilimenti di tacchini, specie tra le più sensibili all’Influenza aviaria nonché principale diffusore della malattia negli stabilimenti avicoli circostanti.
La programmazione degli accasamenti dei tacchini da carne nelle zone a rischio, riducendo la concentrazione di animali sensibili nel periodo a rischio si è dimostrata essere una delle misure più efficaci nel limitare la diffusione della malattia tra gli allevamenti.

Il Ministero della salute ha pertanto emanato un dispositivo dirigenziale che definisce la programmazione degli accasamenti dei tacchini da carne in alcuni allevamenti posti nelle zone B delle regioni Veneto e Lombardia, sulla base della proposta di un “Piano strategico per la gestione dell’influenza aviaria ad alta patogenicità in Italia” redatto dall’IZS delle Venezie.