Rassegna Stampa

08 settembre 2020

Rischio spillover in Vietnam: come i piccoli allevatori di polli aumentano il rischio di diffusione dell’influenza aviaria

Fonte: ilfattoalimentare.it

Gli spillover, come quello probabilmente avvenuto a Wuhan con il coronavirus, si possono e si dovrebbero prevenire. Lo dimostra, ancora una volta, uno studio sul campo, che si è svolto tra il 2015 e il 2017 (e quindi in tempi non sospetti) in un paese simile alla Cina dal punto di vista della filiera alimentare, il Vietnam, pubblicato ora su eLife dai ricercatori che vi hanno preso parte, appartenenti a diversi centri di ricerca internazionali tra cui l’Università della Pennsylvania e la Oxford University Clinical Research Unit (OUCRU) di Ho Chi Minh City.