Rassegna Stampa

Il Nutri-Score continua a scontrarsi con un muro di ostilità nel nostro paese, dove viene accusato di penalizzare ingiustamente i prodotti tipici del Made in Italy, spesso anche da chi dovrebbe occuparsi della tutela della salute dei cittadini. Ma qualcosa sta cambiando: Paolo Vineis, Elio Riboli, Walter Ricciardi, Mauro Serafini e Silvio Garattini, cinque scienziati esperti di salute pubblica, epidemiologia, alimentazione e farmacologia, hanno firmato un articolo a sostegno del Nutri-Score pubblicato da Scienza in Rete che riprendiamo con piacere.