Rassegna Stampa

08 ottobre 2019

Il Nutri-Score conquista anche la Germania. L’etichetta a semaforo francese preferita dal 57% dei consumatori tedeschi

Fonte: ilfattoalimentare.it

Anche la Germania adotterà ufficialmente il Nutri-Score. Lo ha annunciato la ministra federale per l’Alimentazione e l’agricoltura, Julia Klöckner, dopo alcuni mesi di studi commissionati dal governo. L’etichetta a semaforo francese, che utilizza cinque lettere e cinque colori – dalla ‘A’ verde scuro alla ‘E’ rossa – per dare una valutazione sulla qualità nutrizionale degli alimenti, aveva già iniziato a diffondersi nel paese su iniziativa di alcune aziende (McCain, Danone, Bofrost e Iglo), causando la reazione ostile dell’industria alimentare tedesca e spingendo il governo federale a indagare la possibilità di introdurre in Germania un sistema di etichettatura nutrizionale interpretativo.