A seguito di un segnalazione ricevuta dal Dipartimento di Prevenzione della Asl Napoli 1 Centro in merito a riscontri di alimenti etnici contenenti ingredienti di origine animale introdotti illegalmente sul territorio nazionale, Il Ministero della salute ha programmato un’attività di controllo coordinata a livello nazionale presso negozi/punti vendita/ mercati rionali cittadini in cui potrebbero essere commercializzati prodotti etnici con medesime problematiche.
L’attività di controllo è rivolta alla verifica della vendita di prodotti importati illegalmente ed in particolare di carni e prodotti a base di carne, con particolare attenzione anche ad altri alimenti che li potrebbero contenere pur senza una corretta indicazione in etichetta.
La concomitante emergenza da Peste Suina Africana (PSA) e le evidenze acquisite riguardo all’elevato rischio di introduzione e diffusione della malattia attraverso prodotti alimentari, fa ritenere opportuno aggiungere alle attività di controllo un piano di monitoraggio straordinario per la ricerca del virus della PSA nel caso in cui i prodotti rinvenuti con irregolarità nelle modalità di immissione in commercio contengano elementi organici di origine suina.