I veterinari di tutta Europa si sono incontrati a Londra 18-19 Giugno 2022 in occasione della Assemblea Generale della Federazione dei veterinari europei (FVE) per discutere sulla carenza dei posti di lavoro e sulle implicazioni della guerra in Ucraina per la sicurezza alimentare e sanità animale.
Tra i temi chiave la guerra in Ucraina e la professione veterinaria. La presenza e la testimonianza di alcuni colleghi ucraini sono stati il momento più toccante durante l’assemblea,
Maurizio Ferri membro del meccanismo europeo di preparazione e risposta alle crisi alimentari (EFSCM) ha ricordato come oltre alla sofferenza umana e animale, la guerra in Ucraina ha generato una crisi alimentare globale senza precedenti con un impatto sulle catene di approvvigionamento di alimenti e mangimi e conseguente carenza di alimenti di prima necessità nei paesi fortemente dipendenti dalla Russia e Ucraina per l’importazione di grano e semi di girasole oltre che rischi associati di sanità animale, in particolar modo il rischio potenziale di diffusione transfrontaliera di malattie contagiose animali tra cui la peste suina africana, l’influenza aviaria e la rabbia. Il conflitto ha anche causato una diminuzione dei livelli di biosicurezza degli allevamenti, macellazione e commercio di carne in gran parte non controllati soprattutto nelle aree del paese convolte in più intense azioni militari.