Rassegna Stampa

Dalla metà degli anni ’60 ad oggi, cioè passando dall’estensivo all’intensivo, le emissioni di metano e di ammoniaca si sono notevolmente ridotte Gli allevamenti intensivi sono entrati nel mirino della pubblica opinione perché accusati di tutti i mali: alti impatti ambientali, maltrattamento degli animali, uso sconsiderato di farmaci, condizioni di lavoro ...

Maggiore attenzione alle necessità dei medici veterinari che lavorano nel pubblico per la salvaguardia della salute animale e della sicurezza alimentare umana. Questo chiede l’assemblea del Sivemp Umbria (Sindacato Italiano Veterinari Medicina Pubblica) alla prossima giunta regionale. Un appello che arriva dopo l’assemblea annuale che si è tenuta venerdì al ...

Pronta la prima bistecca spaziale: è stata stampata in 3D sulla Stazione Spaziale Internazionale a partire da poche cellule di bovino. Adatta per essere consumata dall'uomo e ottenuta senza macellazione, la carne stampata in orbita è il risultato dell'esperimento guidato da un'azienda israeliana e condotto in collaborazione con un'azienda russa ...

Pasqualino Santori, veterinario, allevatore e Presidente dell’Istituto di Bioetica per la Veterinaria e l’Agroalimentare IBV-A, ci racconta la mission e la storia di questo Ente Culturale con finalità di ricerca scientifica su problemi morali ed etici sollevati dalle attività del sistema agroalimentare che coinvolgono l’ambiente, gli animali, le piante e ...

Via libera a una nuova sperimentazione dell'applicazione della tecnologia blockchain in Lombardia. In questo caso permettera' di tracciare i controlli effettuati a tutela dei consumatori sulle filiere delle carni bovine e dei prodotti lattiero-caseari in due aziende della Valtellina. Lo prevede la delibera approvata dalla Giunta regionale su proposta dal vicepresidente ...