Rassegna Stampa

05 maggio 2021

Scordamaglia (Assocarni/Carni Sostenibili): “Il farm to fork rischia di essere condizionato da approcci ideologici”

Fonte: alimentando.info

La strategia ‘From farm to fork’ è “un’opportunità straordinaria ma anche un rischio, ovvero che questa transizione verde non sia guidata da un approccio oggettivo e razionale, basato su numeri e dati, ma sia condizionata da approcci ideologici che potrebbero trasformare un’opportunità in una sconfitta per i produttori e per i consumatori europei”. Con questa dichiarazione, Luigi Scordamaglia (nella foto), presidente di Assocarni, è intervenuto in qualità di rappresentante italiano dell’associazione Carni Sostenibili nel corso del dibattito ‘Cibo e agricoltura: quale futuro per l’Europa?’.