Rassegna Stampa
03 aprile 2020
Ristorazione americana: è l’apocalisse
Fonte: efanews.eu
Non solo un problema italiano. Secondo uno studio dell’americana Nra, National Restaurant Association, negli Stati Uniti l’impatto della pandemia da Covid-19 sarà apocalittico: l’11% degli oltre 4.000 proprietari di ristoranti e operatori intervistati da Nra la scorsa settimana ha dichiarato di prevedere di chiudere definitivamente i battenti entro i prossimi 30 giorni. Il 3% ha dichiarato di averlo già fatto. Se queste cifre fossero applicate all’oltre un milione di ristoranti che secondo l’associazione esistono in America, ciò significherebbe che 30.000 esercizi sono già spariti, e circa 110.000 spariranno nello stesso modo entro il mese.