Hanno scelto la prestigiosa sede dell’Onu a Ginevra per un lancio in pompa magna della dieta universale proposta dalla Commissione Eat Lancet, ma l’iniziativa ha sollevato numerose perplessità, e la presentazione tenuta ieri nel Palazzo delle Nazioni ha ricevuto scarso interesse da parte dei diplomatici. Merito probabilmente anche dalla pesante reazione dell’Italia, che ha protestato con un comunicato ufficiale della nostra rappresentanza diplomatica a Ginevra. E che ancora ieri mattina ha twittato: #EATLancet is a private initiative funded by #private institutions. Why are high-ranking officers from @WHO and @FAO members of the Commission?