Rassegna Stampa

22 febbraio 2022

Patuanelli: sfida è accesso a cibo a 10 miliardi di persone

Fonte: Askanews

E come questo impatterà su ambiente e territorio

La domanda a cui dobbiamo rispondere credo nei prossimi anni è molto semplice e banale: come riusciremo a garantire un accesso al cibo sicuro e di qualità a 10 miliardi di abitanti di questo pianeta? Questa è la domanda alla quale dobbiamo dare una risposta e soprattutto dobbiamo chiederci: il modo in cui lo faremo come farà a impattare sempre meno sull’ambiente e sul territorio dal quale produciamo il cibo? Questa è la grande sfida”. Lo ha detto il ministro delle Politiche Agricole, Stefano Patuanelli, intervenendo al Padiglione Italia dell’Expo in corso a Dubai all’evento “PEOPLE – PLANET – PROSPERITY”, una conferenza dedicata alla promozione delle best practices e delle esperienze condivise tra Italia ed Emirati Arabi Uniti per l’affermazione di un’agricoltura sostenibile attraverso lo sviluppo delle moderne tecnologie digitali, dell’economia circolare, della sicurezza alimentare e del mantenimento di alti standard di qualità nel quadro di regole globali.