Rassegna Stampa

Il numero crescente e “senza precedenti” di focolai di influenza aviaria H5N1 che da ottobre 2021 è segnalato in numerose regioni del pianeta sta destando grande preoccupazione nella comunità internazionale. In un comunicato stampa l’Organizzazione mondiale per la salute animale (WOAH) afferma di stare monitorando da vicino la situazione per valutare i rischi per gli animali e per l’uomo: la malattia mette a rischio la sicurezza alimentare globale e i mezzi di sussistenza di coloro che dipendono dall’allevamento di carne avicola.