Rassegna Stampa

Il governo: “Rigorosa normativa sulla protezione del polli da carne, senza eguali nel panorama internazionale”

Il Governo ha precisato che la selezione genetica dei polli a rapido accrescimento è in linea con il benessere animale e la sostenibilità: è la sintesi della risposta a un’interrogazione parlamentare presentata da 15 senatori per chiedere ai ministri competenti di intervenire a tutela dei polli allevati a scopo alimentare.

Il sottosegretario per l’Agricoltura, Patrizio Giacomo La Pietra, ha affermato che “il miglioramento genetico in ambito allevatoriale e, nello specifico, delle specie allevate per la produzione alimentare, è in atto da decenni, con l’obiettivo di incrementare nel settore le produzioni e la loro qualità, per ovviare alle crisi alimentari, nutrizionali ed economiche di epoche, contesti e popoli. Con il tempo i progressi della ricerca scientifica hanno consentito, inoltre, di affinare le tecniche di allevamento per tutelare il benessere animale e la sostenibilità delle produzioni”.