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Il controllo dei prodotti della pesca derivati da specie di Tonno in Italia
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Il controllo dei prodotti della pesca derivati da specie di Tonno in Italia

La DG SANTE – Direzione Generale della Salute e della Sicurezza Alimentare della Commissione europea ha condotto un audit in Italia dal 29 gennaio all’8 febbraio 2019 per valutare l’organizzazione e il funzionamento dei sistemi di controllo attuati nel nostro paese per verificare che i prodotti della pesca derivati da specie di tonno siano conformi ai requisiti previsti […]

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A breve accordo commerciale Ue/Usa su import carni bovine provenienti da animali non trattati con ormoni
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A breve accordo commerciale Ue/Usa su import carni bovine provenienti da animali non trattati con ormoni

L’Unione europea e gli Stati Uniti d’America firmeranno a breve un accordo di revisione del funzionamento di un accordo commerciale esistente che garantisce un contingente tariffario autonomo per le importazioni di carni bovine di alta qualità nell’UE. Si darà così soluzione a una disputa di lunga data sulla questione in seno all’Organizzazione mondiale del Commercio […]

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Giulia Grillo in Giappone: cooperazione su sicurezza alimentare
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Giulia Grillo in Giappone: cooperazione su sicurezza alimentare

Il ministro della Salute Giulia Grillo ha preso parte alla riunione congiunta dei ministri dell’Economia e della Salute del G20  a Osaka in Giappone sul tema centrale della sostenibilità dei sistemi sanitari nazionali in considerazione delle dinamiche demografiche che stanno cambiando il mondo. “È importante che la presidenza giapponese del G20 abbia voluto questa riunione […]

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Pif e Uvac, il report delle attività nel 2018
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Pif e Uvac, il report delle attività nel 2018

Posti di Ispezione Frontaliera (PIF) e gli Uffici Veterinari per gli Adempimenti degli obblighi Comunitari (UVAC) sono Uffici del ministero della Salute, che svolgono attività di tutela della sanità animale e della sicurezza alimentare attraverso controlli sanitari di animali, prodotti di origine animale e mangimi provenienti dall’estero e destinati al mercato comunitario. Attività dei PIF […]

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Prima Giornata mondiale della sicurezza degli alimenti
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Prima Giornata mondiale della sicurezza degli alimenti

L’Assemblea generale delle Nazioni Unite, lo scorso 12 dicembre 2018, ha proclamato il 7 giugno Giornata Mondiale della sicurezza degli alimenti, un’occasione per celebrare i benefici del cibo sano e sicuro e opportunità per tutti di riflettere su qualcosa che spesso diamo per scontato: la sicurezza degli alimenti. Il cibo non sicuro causa nel mondo […]

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