Rassegna Stampa
29 gennaio 2024
Sono in calo le vendite (a volume) dei prodotti alimentari con i claim d’italianità
Fonte: Ruminantia
Secondo quanto riportato dal 14° report dell’Osservatorio Immagino GS-1 Italy relativo al periodo giugno 2022-giugno 2023 dal titolo “Le etichette dei prodotti raccontano il consumo degli italiani”, i claim riconducibili all’italianità sulle etichette e le confezioni dei prodotti agroalimentari (food & beverage) condizionano molto gli acquisti.
L’Osservatorio Immagino GS-1 analizza i dati di vendita di 136.000 prodotti venduti dagli iper e dai supermercati, che sono pari all’86% del totale venduto e che esprimono un valore di 46 miliardi di euro. I prodotti alimentari di questo paniere sono 94.229.