Rassegna Stampa

Crescere da 59 a 119 miliardi di euro, ma “per convertire le imitazioni in export ci sono 3 strade: la più lenta richiederebbe 27 anni, 11 la più veloce”

Eliminando il mercato dei prodotti tipici italiani imitati per cui il consumatore straniero è realmente ingannato in fase di acquisto (il cosidetto Italian sounding raggiungibile) il valore dell’export agroalimentare italiano potrebbe raddoppiare da quasi 59 a 119 miliardi di euro. Si tratta di una delle principali evidenze del rapporto Italian sounding: quanto vale e come trasformarlo in export made in Italy realizzato da The European House Ambrosetti e ISMEA e presentato nella seconda giornata del 7° forum “La Roadmap del futuro per il Food&Beverage: quali evoluzioni e quali sfide per i prossimi anni” organizzato a Bormio il 9 e 10 giugno 2023 da The European House Ambrosetti con la sua Community Food&Beverage.