Rassegna Stampa

25 agosto 2020

Focolaio all’Aia, nessun rischio dalla carne di pollo

Fonte: repubblica.it

Il contagio è solo tra uomini ed è dovuto alle condizioni particolari di lavoro tra comunicazioni a voce alta e basse temperature. Ma né gli animali possono essere contagiati dal coronavirus né tanto meno la carne, che comunque va cotta

Un focolaio di contagi da Coronavirus tra i lavoratori dello stabilimento agroalimentare dell’Aia Agricola Tre Valli di Vazzola: 182 positivi su 560 test eseguiti, 700 in tutto gli addetti (alcuni di loro ancora in ferie). Non è la prima volta che in un’industria di lavorazione alimentare si diffonde il coronavirus – a giugno sono stati più di mille i contagiati in un impianto di macellazione in Germania – ma quando accade fa sempre paura perché scatena dubbi e timori riguardo la sicurezza del prodotto che dagli stabilimenti uscirà e poi verrà venduto al consumatore.