Rassegna Stampa

Listeria monocytogenes continua a mietere vittime in Europa. Questa volta il focolaio è scoppiato in Inghilterra, dove ha coinvolto nove persone, causando cinque morti. Una mortalità altissima (oltre il 50%), legata alle particolari circostanze che circondano questo focolaio. A veicolare l’infezione sono stati sandwich e insalate confezionati a base di pollo serviti negli ospedali inglesi, e così il batterio ha colpito, con tutta probabilità, persone anziane e malate (Public Health England non ha ancora divulgato informazioni sui soggetti coinvolti).

Secondo quanto riportato dal Guardian, la prima persona colpita ha iniziato a mostrare i sintomi dell’infezione a partire dallo scorso 25 aprile. Il 25 maggio, non appena i sospetti si sono concentrati sulle insalate e i sandwich, i prodotti contaminati sono stati ritirati dal fornitore, The Good Food Chain, che li distribuisce 43 ospedali pubblici in tutto il Regno Unito.